muzlu karnıyarık
- 1şahane bir yemek... tilden katz'la birlikte geliştirdik. geçtiğimiz kasım'da ciddi yokluk yaşadık tilden'le. buzdolabında 2,5 kiloluk antrikot, 1,5 kilo patlıcan, 6 kilo muz, biraz biber ve azıcık domates'ten başka birşey kalmamıştı. gerçi biraz viski, azıcık dülger balığı, havyar, börülce falan da vardı ama dünden kalma diye çöpe attık onları... ne yapalım, edelim; bari çöpe gitmesin diye yaptık bunu. herkese tavsiye ediyoruz.