Lokantalar ve hazır gıda üreticileri, porsiyonları büyütüp ve fiyatları çok daha az arttırıp kárlarını katlayabiliyorlar. Çünkü, gıdanın içine konulan malzemelerin ücreti, taşıma veya paketleme masraflarından çok daha az.
McDonald?s lokantasında 1960?larda yenen, bir hamburger, patates ve bir orta boy koladan oluşan mönü yaklaşık olarak 590 kaloriydi. Bugünse, çocukların okuldan sonra atıştırdıkları, bir çizburger, büyük boy patates ve kola tamın tamına 1550 kalori içeriyor. Bu değer, ortalama bir kadının günde alması gereken kalorinin dörtte üçüne eşit.
kaynak:
hurarsiv.hurriyet.com.tr/...